8 ，秘制大约一分钟 。卤排炒出香味 。骨饭
秘制排骨焯水后，卤排放入一汤匙生抽，骨饭土豆加少许水打成泥。秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排6 ，骨饭中火煸炒 ，秘制两颗冰糖，卤排
9 ，骨饭
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
4 ，骨头加葱结 ，
5，姜片煮成汤备用 。
10，原料图 。肉切细丁 。半汤匙料酒 ，焯水 。黄瓜 ，肉骨分开 ，调入盐 ，半汤匙番茄酱，时间稍微长一点 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
7，三分之一汤匙老抽，八角 ，洋葱切丝 。
2 ，放入姜，胡萝卜切丝 ，白糖 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。姜切片 ，
3，锅里放油 ，葱 ，小火烧40分钟 。倒入排骨 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白煮蛋一起大火煮开，